第85章 煲仔饭 (第1/2页)
“晚饭来啦。” 端着一个托盘,许子期走到三人跟前,一边说着“小心烫”,一边托着砂锅垫把砂锅端出来。 看着眼前的小砂锅,许若灵嗅了嗅鼻子,闻到了一股香气,顿时有些好奇,便开始左看右看,抬头问道:“哥哥,这是什么?” “嗯…是很好吃的饭。” 一边回答妹妹的问题,许子期一边拿布盖住砂锅,随后掀开锅盖。 顿时一股更浓烈的香气飘了出来。 “哇,好香呀!” 许若灵两眼放光,又忍不住凑过去嗅了嗅。 砂锅里边的饭热气腾腾,顶上还盖着排骨和青菜,旁边还有一粒一粒的小豆豉陪衬。 排骨色泽明亮,青菜翠嫩欲滴,就连小豆豉也小巧精致。 看起来非常有食欲。 看着砂锅里的饭菜,许若灵已经忍不住拿起筷子,正要开动。 “等一下!” 许子期拦住了她,夺过筷子帮她搅拌几下,让酱汁的味道充分渗透进整个饭里,然后又吹走热气。 这才把筷子递给她,说道:“可以了,吃吧。” 而许若灵早已迫不及待。 她脸上满是焦急之色。 等哥哥把筷子递给她时,她快速接过,先夹起一块排骨放进嘴里。 排骨热气已经被许子期吹走,这会刚好是适宜的温度。 许若灵熟练地用牙齿剃下排骨肉,然后吐出骨头,接着便开始享受最爱的排骨味道。 排骨腌制的非常入味,咸香可口的同时又非常嫩。 许若灵完全能嚼的动,嚼了几下,还有汁水在嘴里爆裂开来。 这汁水集合了所有香料的优点,搭配上特调的酱汁,吃起来不咸不淡,但又和一般的正常调口不一样。 它的味道更上一个档次,可以说青出于蓝而胜于蓝。 于是肉和汁水完美融合,突出一个人间美味。 “好七!好七!” 吃着排骨,许若灵开心地摇头晃脑。 她只是一个六岁的小朋友,今年刚上一年级,不能够准确地描述出那种味道。 只知道哥哥做的这个排骨比自己以前吃过的都要好吃,甚至远远超过了妈妈做的味道。 “哥哥最棒!” 许若灵又忍不住夸了一下哥哥,然后又开始动筷。 这次她特别挑了一块锅巴。 锅巴可以说是她的最爱。 以前在家里,米饭可以含,但是锅巴绝对不可能含。 她特别喜欢锅巴的味道。 用大锅煮好的米饭盛出来,往锅巴里加入一点油,还有一点盐,然后让油和盐的味道布满锅巴。 随后铲出来,一口一小块,吃了一块再来一块,简直就是爱不释口。 而如果用鸡饭做出来的锅巴,味道会更香。 鸡饭独有的香气配合酥脆的锅巴,加上调得刚好的口味,咬上一口,这美味便胜却人间无数。 米饭可以不吃,但锅巴必须吃。 这是许若灵的人生信条。 所以她夹起一块锅巴送到嘴里。 口感和以前吃过的差不多,但要更香脆一些。 咬起来有呲呲的声响。 伴随着美妙的声响,金黄酥脆的锅巴在嘴里折断,随后慢慢化小。 就在这化小的过程中,特调酱汁的味道也慢慢渗透开来。 只是咬了一块锅巴,就知道了什么叫口齿留香。 许若灵腮帮子鼓鼓。 她正大口吃着锅巴。
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