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今天就先煮两个鸡蛋。”胡老太笑着说了。 于是,全家不论老少,大家都挤到了厨房。鸡蛋太少,分到每个人碗里,肯定是不够的。如果能够看着鸡蛋下锅,闻着那个香味,也能好好过把瘾啊。莫说太寒酸,大家都不怕羞,都是饿的啊。 胡老太先是把水烧开,然后就把鸡蛋打了下去,胡老太这是要做鸡蛋汤了。鸡蛋的壳子一破,那种独属于鸡蛋的鲜香味就冒了出来。大家看着透明的蛋液,还有那黄黄的蛋黄,都不禁伸长了脖子,有些难耐地咽了咽口水。 因为不用农忙,所以大家吃的东西便很少。今天一整天,大伙儿也就只喝了一碗清得见底的白粥,不论是小孩还是大人,早就饿得前胸贴后背了,哪里还能忍受得了鸡蛋的诱惑。 鸡蛋液打到沸腾的水中,一下就由透明变到了浓稠的白色与黄色,家里也没别的,胡老太看了看旁边那一双双渴望的眼睛,她咬咬牙,便是往里面下了一些盐与辣椒粉。还别说,如今的调料也是公社按人头配给的,可精贵了。 很快,一锅香辣咸香的鸡蛋汤就做好了,虽然鸡蛋只有那么点,但经过胡老太的调味,大伙儿早就拿着碗,眼巴巴地盯着了。 最后,胡老太又用剩下的柴火,烫了几个掺杂了米糠的饼子,晚饭就做好了。 大家乖乖地回到屋子里,胡老太把汤和饼子分了,大家就迫不及待地吃了起来。 掺杂了米糠的饼子本来是很难吃的,又卡喉咙又没有味道,但把饼子掰碎,再和鸡蛋汤一起吃,那就大有不同了。鸡蛋汤的咸香渗入到饼子里,那热热的汤不仅把饼子泡软,吃下去还暖人心窝,更别说那香香的鸡蛋丝,吃下去香辣咸足,大伙儿吃得都抬不起头来。 大家吃得满头都是汗,吃完后,瞧着对方那狼狈又满足的模样,大伙儿都互相指着对方哈哈大笑起来,自从粮食减产以来,大家都没有这么开心与放松过了。 吃完饭后,胡老太还特意把胡蒙蒙抱进她睡觉的屋子。胡老太打开她房间里放‘宝贝’的柜子,用手指沾了沾里面的红糖糖罐,就把手指塞到了蒙蒙的嘴里。 “甜吗蒙蒙,”胡老太慈祥地看着蒙蒙“多亏了蒙蒙,今天大家都很高兴呢。”,她把蒙蒙抱到了床上。 今年收成不好,粮食减产,公社发的口粮也越来越少。大家吃不饱肚子,不知未来会如何,都愁得很,每天都没有什么精神。今天的鸡蛋,虽然不能让家里人吃饱,但却让大家难得轻松与开心了起来。只要人的精神上去了,日子即便是熬,也是能熬过去的。 蒙蒙舔着奶奶沾了红糖粉的手指,蒙蒙是只小狐狸精,她可不会觉得这个脏或者是不卫生,她最喜欢吃甜的东西了。 “甜!”蒙蒙笑着跟奶奶说,然后亲了一口奶奶皱皱的脸。她知道这糖来之不易,所以也很珍惜,她砸了几下嘴巴,想要把红糖甜甜的味道记住。 吃饱喝足,就想要睡觉了。蒙蒙打了个哈欠,胡老太就轻轻地拍着蒙蒙的小肚子。“睡吧,睡吧…”奶奶哼着歌,蒙蒙很快就睡着了。 到了第二天,蒙蒙醒的时候,已经是不早了。蒙蒙是只好动的小狐狸精,她爱到村里玩,即便是她自己一个人,也能在草丛里玩很久。岐山村闭塞
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