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一碗鸡蛋打匀,在铁锅里倒了一点油,然后拿木铲拨弄几下,让油均匀的粘满锅底。 ——这油还挺香的,不过好像不是花生油,闻起来像豆油? 油烧热之后,把打好的蛋液倒进去,快速晃动铁锅,让蛋液均匀的摊开在锅里。 ——妈呀这铁锅还挺沉的…… 严墨戟甩了甩已经酸痛的胳膊,赶紧把一面已经熟了的鸡蛋层翻了个面,等另一面也熟了之后铲起来,先放到案板上凉一会。 等鸡蛋层凉下来,拿刀切成细条,把泡过的豆角和黄瓜也一起切成条,再加油下锅炒一遍,最后加盐和调味料,起锅盛盘。 闻着清炒三丝香喷喷的味道,严墨戟满意的点点头。 就算是到了一个新世界,自己的厨艺依然没有退步! ——什么,你说三丝不是这三丝? ——只要是三种切成丝的东西一起炒,就是清炒三丝,没毛病! 两个大男人吃一个菜有点少,严墨戟扒拉了一下厨房里多出来的菜,竟然还看到了一块还冒着热气、一看就是新做的豆腐。 ——这个镇上有豆腐啊…… 严墨戟顿时有点失望,他本来还想着度过这段紧急催债期,就搞点豆腐豆浆出来卖钱呢! 不过现在有豆腐对他倒是好事,新做的豆腐炖汤贼鲜,小时候的严墨戟能一口气喝一大碗。 把豆腐切长条、青菜切段、葱切细条,一起下锅稍微炒一下,待豆腐条边缘微微焦黄,然后立刻加水,盖盖焖炖,不多时一锅简单又鲜嫩的青菜豆腐汤就做好了,还没加盐,严墨戟就对着勺子喝了一大口。 啊,这空瘪瘪的胃被热汤填满的感觉太棒了…… 等纪明武被叫到厨房的时候,桌子上已经摆好了一盘清炒三丝、一碗青菜豆腐汤,还有一碟酱料。 这是严墨戟考虑纪明武可能喜欢口味重点的饭菜,特意用酱酒、醋和墙角的面酱调出来的。 纪明武进来之后明显没有预料到眼前冒着热气的饭菜的存在,一直冷冰冰的脸上也露出了惊愕的表情。 严墨戟擦了擦手,“憨厚”的笑道:“等久了吧?快坐下尝尝。” 纪明武收起脸上的惊愕,面无表情的看了他一眼,转头出去了。 严墨戟:??? 还没等他想出来自己刚才说错了什么,就听到小院里传来了哗啦啦的洗手声。 严墨戟:…… 你刚才准备做饭的时候不是洗过手了吗?就这么一会儿你干嘛去了又要洗一遍手? 作为来到这个世界之后正儿八经做的第一次菜,严墨戟怀着充足的信心——吃的时候饭菜的味道也没有让他失望,三丝味美,豆腐汤鲜香,农家秸秆做柴火烧出来的米饭都比上辈子的饭要好吃得多。 纪明武吃饭的时候一声不吭,但是下筷子的速度一点都不慢,两个人最后把严墨戟做的饭菜全部吃得精光。 严墨戟捂着自己饱涨的肚子,满足的叹息了一声,然后嬉皮笑脸的问纪明武:“武哥,我做的饭菜怎么样?” 纪明武沉默了一下,还是给出了中肯的评价:“很好吃。” “你喜欢就好!”得到纪明武的肯定,严墨戟乐得眯起了眼睛,认真的许诺,“以
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