第二十八章 雪光 (第1/2页)
第二十八章 雪光 在眼前一片黑暗之中，秋季渐渐过去，冬季终于到来，十一月中旬的一天，洪麟静静地站在窗前，蓦然问道：“外面下雪了吗？” 王祺刚好此时走进房中，笑道：“你怎么知道？方才真的忽然间下起雪来。” 洪麟转过身来，失焦的目光飘向王祺这边，含笑道：“殿下，你回来了啊，我方才似乎听到了雪花飘落的声音。” 王祺登时惊讶地说：“洪麟，你的听力已经发展到这样高的程度了？”简直好像传奇故事。 洪麟笑着说：“其实是窗外的气息与平时不太一样，格外清新了。”雪也是有气味的，清冷之中还微微带了一点甜，仿佛是冰晶做成的糖。 王祺点头，洪麟不但听觉灵敏，如今嗅觉也格外敏锐，靠嗅觉可以判断许多事，有一次洪麟便说，“虽然眼睛看不见了，减少了颜色轮廓方面的趣味，不过别的方面倒是有更深的体会，比如说夏季的雨水，打在房间屋檐上的声音听起来更清晰了，还能够分辨出哪些是打在瓦片上的，哪些是打在树木枝叶上的，而且雨水落在泥土里，散发出来的那一股微微的腥气，也比从前更加鲜明了，仿佛能够看到那一股雨水浸润的气息从土壤中蒸腾出来。” 听他这样一形容，王祺便也开动起想象力，眼前出现一幅图画：雨水滴落在土地之中，与泥土搅拌，升腾出一缕缕烟雾，袅袅地向空中飘着，恍然间竟然仿佛热米饭上面的蒸汽，自己看雨也看了许多年，从前确实没有兴起过这样丰富的联想。 于是此时王祺便道：“下雪的天气，空气的确是不同平常的，仿佛给层层洗刷过滤过一般，尤其今天又是下的很大的雪。” 真的是鹅毛大雪，此时是黄昏时候，遮蔽在厚重云层中的夕阳吃力地洒下一点黯淡的光，昏昏黄黄照射在地面上，雪片一层又一层地落在地上，几乎是以肉眼可见的速度在叠加，那逐渐变厚的雪层给这光线照射得，仿佛上面铺上了一层细细的黄沙，却又并不是塞外风尘的荒凉，而是一种幽幽的淡然情怀，非常宁静，非常安详，给这仿佛是连绵不绝的积雪覆盖，天地间就仿佛换了另一个世界。 这一天的晚饭，吃的是牛肉，一口嵌铜花的铸铁炭锅里煮着热气腾腾的汤菜，牛肉和泡菜随着沸腾的汤汁微微起伏，如同海波上面漂浮的水藻，洪麟夹起一片食物，放到嘴里一尝，是一片笋片，脆脆的，很是清爽，芥辣的味道很能刺激胃口。 王祺笑道：“这泡菜牛肉煮得很好，酸笋腌制得鲜美，牛肉也非常嫩，就是要这样的泡菜来煮牛肉，才是最美妙的啊。” 洪麟也笑：“陈年的芥菜籽居然有这样的妙用，加了芥辣汁的泡菜汤，味道格外的鲜。” 虽然如今从宫廷到民间，都更加接受了肉食，然而泡菜仍然相当重要，从前历代高丽王崇奉佛教，全民禁止杀生，多吃素，少吃肉，因此对于素菜的料理便很能钻研，其中最大的成就便是泡菜，高丽的冬季漫长，蔬菜的储存一向是一个重要课题，本来只是纯粹的盐渍，还有用盐水腌，然而倘若只有酸咸的味道，终究有些单调，便在汤汁里面加了芥菜籽汁。 芥菜籽汁的做法也是从中原传来，就是将芥菜籽研成末，加一点醋，再加水调和，用细绢挤压出汁液，很是辛辣，加在腌制泡菜的盐水里，便让那泡菜的味道更为丰富，这样的酸笋与牛肉片煮在一起，中和了牛肉的肥腴，让这一道炖菜更为清爽。 洪麟很斯文地吃饭，尝了小菜之后，又去夹炖菜，然而两次夹起来的却都是酸笋，王祺笑着微微摇头，夹了几片牛肉放在他的碗里：“不要只顾吃笋，吃一点肉吧。” 洪麟一笑：“殿下，我自己来吧。” 然后吃了肉，又拿起汤匙，舀了两勺汤来喝。 王祺见他喝汤，便也舀了牛肉泡菜汤来喝，然后叹道：“如此寒冷的天气，喝这样热热的浓汤，便感觉非常舒服。” 洪麟笑道：“感到心里也是热热的。” 在这样一个苦寒的时节，炖菜抚慰的不仅是身体。 晚饭之后，洪麟与王祺坐在一起，选了一本书，李刚达朗声读着，不是历史也不是军事，而是一本翻译的唐人传奇，叫做，外面的雪依然落着，夜渐渐地深了，宫中愈发安静，内殿之中只有李刚达读书的声音，李刚达的声音非常清亮，文化素养也比较高，读起书来抑扬顿挫，十分动听，过了一阵，一篇书读完了，李刚达合上书本，静静地等待接下来的指令。 却听王祺叹道：“中土的文化真的是博大精深，像是这样的传奇，我高丽就很少有人想到要去写，难怪当年的真德王归向唐国，倒不仅仅是为了避免唐国干涉攻伐百济，若非引入了中土的许多东西，我高丽该是何等的乏味寂寞，如今连年祸乱，民生疲敝，更加少人有心去想这些事。” 洪麟便道：“殿下励精图治，世事总不能便这样一直纷扰下去，总该有安宁的一天。” 两个人又谈论起剧情： “李益负心，霍小玉实在凄凉。” 王祺笑着问
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