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碍到同行的眼,从而生出事端,这几个人一来便如此高调,倒让她生出些不好的想法来。 她把肉馅剁的碎碎的,随即大丫进来禀报,果然不是她多想,荷花酥刚一上桌,便被这里人打量了好一阵时间,几个人吃点心都不像是在吃点心,反而像是故意挑剔一般。 陈玥不敢大意,接过了亲自给这几个人做朝食的任务。 这几日来,都是二丫动手做菜,她还没怎么动过,今天是她少有的亲自动弹的时候。 她把放好调料的肉馅捏成大丸子放置在一旁,起锅烧热油,把大肉丸放到油锅里。 油锅响起“滋滋”的油炸声,片刻后,丸子变成了金黄色,后厨的香味渐浓,油炸的独特香味霸道至极,弥漫在整个厨房里。 陈玥把金黄的丸子捞出来,再起一锅,加上葱姜炒香,加入温水和清酱等调料,最后加入一大勺白糖,把炸好的肉丸子放到锅里。 灶上的火持续烧着,锅里响起“咕嘟咕嘟”的气泡声,不过两刻钟的功夫,锅里的汤就变得浓稠了,她加入淀粉勾芡,在烧上片刻,锅里的汤汁就变得愈发浓稠。 出锅后的狮子头颜色红润,冒着热气,再浇上一勺浓稠的汤汁,红润油亮的红烧狮子头便出锅了。 王润一行人在外面对桌上的点心品头论足。 “这点心长得倒是不错,只可惜香味不够浓。” 他捏了一块荷花酥放到嘴里,咂咂嘴:“吃着到也还可以,你们快尝尝,倒像是那么一回事。” 许元秋也尝了尝,荷花酥入口酥脆,岂止是“像那么一回事”,简直长在他味蕾上。 见另一位同窗点头附和,他将点心拉到自己身边:“两位仁兄,既然对点心不甚满意,不如放到我身边如何?实不相瞒,这点心甚和小弟我的口味。” 王润的脸色黑了些许,但谁也没看出来,他哈哈笑道:“既然贤弟爱吃,让给贤弟就是。” 许元秋捏着点心吃得心满意足。 他们这桌的气氛登时有些沉默,只剩下了许元秋“咔嚓咔嚓”吃点心的声音。 不多久,就见食肆里的姑娘端了个木托盘出来,盘上放着他们点的几道菜。 其中最引人注目的便是一道仅有四颗的红烧狮子头。 狮子头香味浑厚,颜色油亮,配上盘中的几棵青菜,让人胃口大开。 许元秋早就坐不住了,他一筷子夹了一颗儿童拳头大小的狮子头放入自己面前的盘中,朝王润两人拱手:“不知道两位仁兄喜不喜欢这道狮子头,若是不喜欢……” 话还没说完,便被王润瞪了一眼。 他似乎察觉到了自己的失态,慌忙把嘴里的未尽之语吞下去,埋头吃起狮子头来。 狮子头的用料选的是三分肥七分瘦的肉,加上细碎的葱末,一入口被油炸过得脆皮“咔嚓”一声,里面漏出来的就是狮子头的主要部分。 加上外边微甜的酱汁,肉香浓郁又不腻人,开胃且下饭。 这次就连王润都不在挑剔,一心一意吃起饭来。 大丫原本还有些危机感,故而对这桌客人多注意几分,没想到这三人竟然埋头吃起饭来,她心里松了一口气。 桌上的一桌菜陆陆续续的上,足足有六个人的量,这三个人埋头苦吃,竟然不知不觉把桌上的菜吃得七七八八。 王润吃得肚皮滚圆,
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